Gisteren bezochten we de kruidentuin in de stad Elburg. De tuin heeft een kleigrond bodem en dat is af te lezen aan de plantengroei. Niet alleen dat er soorten groeien die bij ons op de zandgrond niet aanslaan, maar ook de body van de kruiden is volumineuzer. Myrrhis odorata stond er manshoog te bloeien. De zaaddozen, tussen de witte bloemen, zijn ook wat forser en ze zien eruit, alsof ze erg smakelijk zijn.
Van snoepen mag niet. Het gebod: "Handen thuis", staat op enkele bordjes te lezen. Begrijpelijk! Smeerwortel in paars en wit (Symphytum officinale), is een echte kleiplant evenals mierikswortel (Armoracia rusticana). Op de kleigrond van de Veluwemeerrand, komt witte smeerwortel zelden voor. Op de rivierklei, langs de Ijssel, zijn beide soorten evenredig vertegenwoordigd. De kruidentuin is een gezellige, overzichtelijke tuin, met verrassende hoekjes.
Myrrhis odorata of roomse kervel is een veelzijdig, gezond en fraai bladkruid. Het maakt lange diepe pen wortels in de grond, waaruit ieder voorjaar het loof weer uitspruit en tot in de late herfst geoogst kan worden. Het blad kan tot op de grond toe afgesneden worden, het loopt vanzelf weer uit. Enige verrijking van de aarde is af en toe nodig. Het kruid doet het goed in de schaduw op een vochtige plaats, maar ook op een zonnige plek gaat het prima, met toediening van voldoende vocht.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten