Volop genieten we van werken in de tuin. Lekker en gezond in de buitenlucht. We werken ons uit de naad gewoon, met schop en greep en hark. Vanmorgen hebben we pootaardappels aangeschaft. Ze liggen op een tamelijk warme plek. We hopen dat de kiemen zich daar verder gaan ontwikkelen. Traditie bij ons is; aardappels poten op 1 april, maar dan is het 2e Paasdag, daarom zal het wel naar volgende dag verschoven worden, als het weer dan gunstig is.
De tuin wordt nu klaar gemaakt voor het nieuwe groeiseizoen. We voegen alvasr waar nodig, koemestkorrels toe aan de grond.
Door de hele tuin staan maartse viooltjes (Viola odorata) een stinzenplantje te bloeien. Het is een geurig bloempje dat honing bijen aantrekt. Net als de blauwe druifjes die op het moment ook gaan bloeien.
Van de daslook kunnen we nu oogsten met handen vol.
HIER op Youtube vond ik een leuke video met een recept van stamppot daslook.
 |
| Een randje Maartse viooltjes |
Geen opmerkingen:
Een reactie posten